Elma, düşük kalori içeriği ile oldukça masum bir meyvedir. Ancak; porsiyon kontrolü olmadan tüketilir ise, kilo alımına neden olabilir. Bu yazıda, elma ile ilgili detaylara yer verecek, kilo alma durumu ile ilişkisini inceleyeceğiz.
Elma Kilo Aldırıyor Mu?Elma, sağlıklı bir besindir ve diyetler sırasında tercih edilen bir meyvedir. Elma, düşük kalorili bir meyve olmasına rağmen, içerdiği doğal şekerler nedeni ile aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Bununla birlikte, elma, doğru miktarda tüketildiğinde, sindirimi kolay olan lif içeriği tokluk hissi sağlar ve böylece fazla yeme ihtiyacını azaltabilir.
Elmanın kilo alımına neden olup olmadığı; tüketim alışkanlıklarına, diğer besinler ile birlikte alınıp alınmadığına ve genel olarak günlük kalori alımına bağlıdır. Elmayı dengeli bir şekilde tüketmek, sağlık için faydalıdır. Aşırıya kaçmamak çok önemlidir.
Elmanın Besin Değerleri100 gram elma için kalori ve besin değerleri şöyle verilmiştir:
Kalori: 47 kcalKarbonhidrat: 13.81 gramProtein: 0.26 gramYağ: 0.17 gramKolesterol: 0 mgSodyum: 1 mgPotasyum: 107 mgKalsiyum: 6 mgDemir: 0.12 mgVitamin A: 54 IUVitamin C: 4.6 mgLif: 2.4 gramElma Kilo Verdirir Mi?Elma, kilo verme sürecinde oldukça faydalı bir besindir:
Elma, lif bakımından zengindir ve tokluk hissi verir. Lif içeriği sayesinde sindirimi yavaşlatır ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlar, böylece daha az yemek yeme eğiliminde olursunuz.Elmalar düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneğidir. Diğer abur cuburlar yerine elma tüketmek, günlük kalori alımınızı azaltır ve kilo kontrolü sağlanmış olur.Elmanın içerdiği lif ve antioksidanlar, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Kan şekeri seviyelerinizin dengeli olması, ani açlık krizlerini ve atıştırma isteğini azaltarak kilo vermenizi sağlar.Elmanın lif içeriği sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını iyileştirir. Sağlıklı bağırsaklar, kilo verme sürecinde önemlidir; çünkü sindirim sistemi düzgün çalıştıkça vücut daha etkili bir şekilde besinleri emer ve atıkları uzaklaştırır.Elmalar antioksidanlar açısından zengindir; bu da vücudunuzdaki iltihabı azaltır ve metabolizmanızı hızlandırır. Hızlı metabolizma, kilo vermek için önemlidir.Elmanın Faydaları Nelerdir?Elmanın sağlık için olan faydaları saymak ile bitmez. Bu meyvenin pek çok avantajı bulunuyor:
Kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olan çözünür lif pektin, düşük glisemik indekse sahiptir ve sindirimi yavaşlatır; böylece kan şekerinin ani yükselmesini önler.Sindirim sistemini destekleyen çözünmez lif içeriği, bağırsak sağlığını düzenler ve sindirim sürecini iyileştirir.Solunum fonksiyonlarını destekler ve astım riskini azaltır. Yapılan çalışmalarda, günlük olarak bir elma tüketmenin akciğer fonksiyonlarını iyileştirdiği ve haftada beşten fazla elma tüketenlerde daha iyi akciğer performansı gözlendiği rapor edilmiştir.Elmanın içerdiği kuersetin pigmenti, antioksidan ve iltihap karşıtı özelliklere sahiptir, bu da; kanser, prostat, katarakt, alerjiler, iltihaplar, astım ve bronşit gibi solunum yolu hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur.Yüksek polifenol ve lif içeriği sayesinde, düzenli olarak tüketildiğinde kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar ve inme riskini azaltır.Elma ile Uyumlu GıdalarElmayı şu gıdalar ile birlikte tüketebilirsiniz:
Limon: Elma ile limonun bir araya gelmesi, tatlı ve ekşi lezzetlerin muhteşem uyumunu sunar. Bir dilim elmayı limon suyu ile birlikte tüketmek ferahlatıcı bir seçenektir.Tarçın: Elma ve tarçın, klasik bir ikili olarak bilinir.Kuru üzüm: Kuru üzümün tatlılığı, elmanın hafif ekşiliği ile harika bir denge oluşturur.Kuru yemişler: Elma, kuru yemişler ile de harika bir uyum sağlar. Ceviz, fındık ya da badem gibi kuru yemişleri elma dilimleriyle bir araya getirerek lezzetli bir meyve salatası hazırlayabilirsiniz.Süt ve badem: Süt, elmanın doğal tadını tamamlar ve tokluk hissi sağlar.
